No dia primeiro de abril, o Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo realizou uma visita técnica ao município de Torrinha, com o objetivo de fazer todo o Circuito da Chapada Guarani. Os alunos foram acompanhados pelas Professoras Ana Paula Meibach e Clarissa Quiararia e visitaram diversos atrativos turísticos da cidade.
Torrinha tem cerca de nove mil habitantes e está a 802 metros de altitude do nível do mar; seu nome deve-se a uma pedra em arenito, com 50 metros de altura, localizada no morro testemunho. A Pedra de Torrinha faz parte do Circuito da Chapada Guarani, que inclui as cidades de São Carlos, Brotas, Itirapina e Analândia, tem 54 cachoeiras, é a maior exportadora de óleos essenciais não cítricos do Brasil e foi premiada como o melhor café do Estado de São Paulo.
A princípio, os alunos foram ao PIT (Ponto de Informação Turística) e receberam algumas orientações, fazendo o seguinte roteiro: Fazenda da Ponta, a qual tem um vale ao redor da Pedra de Torrinha (constituído, em sua grande maioria de áreas bem preservadas e sem instalações residenciais); Pedra de Torrinha (de onde se originou o nome do município) e as rampas naturais para o esporte “Paraglider”; Cachoeira do Mira, cachoeira de pequeno porte e, no fim de sua queda, é formado um pequeno lago, bom para banho; e desse lago segue um riacho para dentro da mata fechada; Fazenda Hotel Vale Verde, onde viram toda a infraestrutura física de um hotel fazenda e a história específica do Vale Verde; Fazenda com cerca de cinco cachoeiras, oferece vários atrativos para quem for visitar; Mosteiro do Paraíso com os Monges Beneditinos, que têm espalhados por todo o espaço do mosteiro esculturas artesanais, conheceram a capela e um pouco de suas vidas; e o Sítio Árvore da Vida, cujo café é considerado o melhor do estado de São
Paulo com várias premiações. O Sítio recebeu os alunos com um delicioso café colonial, aprenderam sobre a história do local e sobre o potencial turístico do mesmo.
Veridiana, funcionária do PIT – Posto de Informações Turistícas, e Regina, estudante de Técnico em Turismo, monitoraram a visita.
Fonte:www.unicep.edu.br/cursos/gestãoemturismo
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